|
Indiase Spinazie
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Indiase keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: * 1 pak diepvriesspinazie
* 1 kardemonpit (te koop bij de toko)
* zonnebloemolie
* 1-2 tenen knoflook
* garam masala (te koop bij de toko)
Voorbereiding: Laat de spinazie van tevoren ontdooien en goed uitlekken.
Bereidingswijze: Verhit in een wok wat zonnebloemolie. Voeg de fijngehakte knoflook toe en laat dit even bakken. Voeg dan de spinazie toe en een kardemonpit. Verwarm de de spinazie goed door. Voeg vlak voor het serveren wat garam masala toe.
|
|
|